一色さかな広場のスタッフ便り

私が一色さかな広場のいろいろなお店をまわってレポートしま~す(^o^)

スタッフ便り:2010年8月

2010 / 08 / 28

サンマが安くなりました。

サンマが1匹100円~250円(大きさによりことなります)
やっと通常のサンマ価格になってきました!

今日も新鮮サンマが並んでいますよ☆

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写真は夢丸

普通に焼くのもいいけど、
ぶつ切りにしてショウガをいれて煮付けても美味しいですよね~♪

他にもワタリガニ、シャコがお得ですよ!!



Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

2010 / 08 / 21

サンマ様とイワシくん

サンマ高騰!!

例年に比べると本当に高い!
昨日はサンマが1匹トレーに入ってラップされて500円で売られていました!
サンマが1匹500円・・・

サンマ様・・・

ニュースでは1匹700円とか言われているので、まだココはお値打ちなんだろうけど・・・

で、今日はどうかと店内を見てみると

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夢丸で1匹300円!!
すこ~し小さいけど300円!!
買えなくはないけど・・・1匹300円・・・

でも、口先も黄色いから新鮮で刺身にもできる!!美味しいに決まってますね☆


と、サンマの横に1匹60円のイワシ!!
お値打ちね♪

P1000676.JPG

イワシくん☆
まぁまぁ大きいし♪
イワシの煮たやつ美味しいし♪こっちも刺身にできるほど新鮮♪

私だったらこっち☆
安いもんね!!



Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

2010 / 08 / 17

マジカルキャラバン隊!!

中京テレビ「マジカルキャラバン隊!!!」のプリマベーラの皆さんが
一色さかな広場に来ます!
24時間テレビ33「愛は地球を救う」の募金活動です。

とき:8月26日(木)午後3時ごろの予定

興味のある方は中京テレビのHPを見てみよう♪



Category: 09 その他

2010 / 08 / 05

BBQの食材はさかな広場で☆

夏!夏休み!
家族、仲間とBBQをする方も多いはず☆

お肉もいいけどたまには海の幸でBBQ
ということで、私のおススメは大アサリ!

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そのまま網の上で焼いてもいいけど、開いてから焼けば旨みがこぼれずに
焼けるよね☆
そのままだと、ぱかっと貝が開いたときに旨み汁がこぼれちゃうもんね☆
大アサリの開き方は魚屋で聞いてください。コツを教えてくれるはず!
 
サザエもどうぞ♪
P1000668.JPG

あとは、干物もおススメですね。
定番のアジの干物、炭火で焼いたらさぞ美味しいでしょう♪
「夢丸」には うなぎの干物もありますよ。(ない日もあるので注意)

あと~さかな広場には産直の野菜も売っていいるので、
夏野菜をゲットしましょう♪
オクラ!!!が美味しいらしいです!
私はオクラを焼いて食べるという発想がなかったのですが、
オクラをそのまま焼いて食べると美味しいみたいです!
定番でしょうか・・・?



Category: 09 その他

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〒444-0424
愛知県西尾市一色町小藪船江東176
TEL. 0563-72-3700
FAX. 0563-73-6600
新鮮な魚介をはじめとする海産物が並ぶショッピング通りやレストランが揃い、とれたての味を満喫できる一色さかな広場。その東に位置する一色漁港は、師崎漁港、豊浜漁港と並び愛知県の三大漁港の一つです。三河湾、伊勢湾という豊かな漁場を控え、全国有数の漁獲を誇っています。「一色さかな広場」のおすすめは、新鮮な魚介ならではの品質の良さと安さ。そして人気の特産品のうなぎ、えびせんべい。果物類などの直売店も軒を連ね、一色の味自慢が揃いました。

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