一色さかな広場のスタッフ便り

私が一色さかな広場のいろいろなお店をまわってレポートしま~す(^o^)

スタッフ便り:2010年7月

2010 / 07 / 30

見慣れない魚

おはようございます!

朝お店を歩いていると見慣れない魚を発見!

ピンクに黄色の模様が入っています。
どう見てもこの辺の魚ではない感じ・・・

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写真はさかな横丁 1匹1500円~

店長に聞いてみると、九州で取れたアカイサキという魚だそうです。
これだけ派手な魚、やっぱり南方の出身でした!

このアカイサキ、名古屋の市場では大人気らしい・・・
カルパッチョにして食べるみたいです。


最近の地物といえば、タコタコタコです。
今日も生タコがきれいに並んでいます☆
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写真は夢丸 1匹500円~

もちろん活きタコもあります☆
運が良ければ茹でたてのタコも!

他には、カレイが多いですね。



Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

2010 / 07 / 26

土用の丑の日!!

暑いです。。。
うなぎを食べるのにもってこいの暑さ!

うなぎを求めてのお客様が朝からたくさんです!
ありがとうございます。

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写真はさかな横丁 蒲焼き1匹1300円

さかな広場には、蒲焼き・白焼き・生の開いたうなぎ・
うなぎの生の肝もありますよ!!

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写真は夢丸1パック300円

「一色うなぎ」では焼きたての蒲焼き、白焼きあります♪
でも急がないとなくなる可能性ありです!!
昨日は15時ごろには焼きたてのうなぎは終了していました!

2Fレストラン海鮮庵では、うなぎ食べれます!
もちろん一色産のうなぎです☆



Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

2010 / 07 / 20

残念なのですが・・・

7月22日(木)~26日(月)の5日間
「一色うなぎ」でのお食事は行っておりません。

とっても残念なのですが、
土用の丑の日が近くなると、お持ち帰りや宅配のうなぎの蒲焼き・白焼きの
注文が殺到するため、お食事の対応ができないとのことです。

27日(火)からは通常にお食事できます。


さかな広場2F「レストラン海鮮庵」では、うなぎ食べられますので
ぜひお越しください☆



Category: 05 レストラン・お食事処情報

2010 / 07 / 17

うなぎを食べて元気をつけよう♪

暑いですね。。。

バテ気味の方、うなぎを食べて元気になりましょう!!

私の好物「一色うなぎ」のうなぎ丼はこちら!

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1450円。
まぶし丼もあり、1250円で食べられますョ☆

今日もたくさんの方が、このうなぎ丼を食べるために並んでいました。



Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

2010 / 07 / 16

土用の丑の日まで あと10日!

ここ一色町といえば、うなぎ!!
生産量日本一!!

さかな広場内の「一色うなぎ」は一色うなぎ組合直営!

土用の丑の日 7月26日をまじかにして大忙しです!

今日も朝から、焼きたての白焼き、蒲焼きをお持ち帰りするお客様が
ひっきりなしに来店!

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食事ができるのは11時から。11時を待ち、並んでいるお客様もいました!
明日からの3連休は行列間違いなしです!!!

私はここの“うなぎ丼”が大好きです♪
パリっとしていて、タレも美味しく
ほっぺがおちます♪

今日のお昼はうなぎ丼かな♪♪♪


お中元でうなぎを送る方も多いです。
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中身はこんな感じ♪工場で焼いて真空冷凍したもの。
他にもここで焼いたうなぎを送ることもできますよ☆



Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

2010 / 07 / 09

天然車海老♪

おはようございます。

雨ですね~

早く梅雨明けしてほしいです☆

今日はさかな横丁の天然車海老を紹介します!

15㎝級の天然車海老が6匹で1500円!!
絶対お得ですよ!安いですよ!

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ジャンボ海老フライがいいなぁ~♪
縦半分に割ってオリーブオイルで焼いてもいいですね~♪
BBQでそのまま焼いても絶対美味しい♪



Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

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鮮魚水産加工品販売と朝市 一色さかな広場

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愛知県西尾市一色町小藪船江東176
TEL. 0563-72-3700
FAX. 0563-73-6600
新鮮な魚介をはじめとする海産物が並ぶショッピング通りやレストランが揃い、とれたての味を満喫できる一色さかな広場。その東に位置する一色漁港は、師崎漁港、豊浜漁港と並び愛知県の三大漁港の一つです。三河湾、伊勢湾という豊かな漁場を控え、全国有数の漁獲を誇っています。「一色さかな広場」のおすすめは、新鮮な魚介ならではの品質の良さと安さ。そして人気の特産品のうなぎ、えびせんべい。果物類などの直売店も軒を連ね、一色の味自慢が揃いました。

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