私が一色さかな広場のいろいろなお店をまわってレポートしま～す（＾o＾）
2010 / 08 / 05
夏！夏休み！
家族、仲間とＢＢＱをする方も多いはず☆
お肉もいいけどたまには海の幸でＢＢＱ♪
ということで、私のおススメは大アサリ！
そのまま網の上で焼いてもいいけど、開いてから焼けば旨みがこぼれずに
焼けるよね☆
そのままだと、ぱかっと貝が開いたときに旨み汁がこぼれちゃうもんね☆
大アサリの開き方は魚屋で聞いてください。コツを教えてくれるはず！
サザエもどうぞ♪
あとは、干物もおススメですね。
定番のアジの干物、炭火で焼いたらさぞ美味しいでしょう♪
「夢丸」には うなぎの干物もありますよ。（ない日もあるので注意）
あと～さかな広場には産直の野菜も売っていいるので、
夏野菜をゲットしましょう♪
オクラ！！！が美味しいらしいです！
私はオクラを焼いて食べるという発想がなかったのですが、
オクラをそのまま焼いて食べると美味しいみたいです！
定番でしょうか・・・？
Category: 09 その他
一色さかなセンター株式会社
〒444-0424 愛知県西尾市一色町小藪船江東176
TEL. 0563-72-3700
FAX. 0563-73-6600
新鮮な魚介をはじめとする海産物が並ぶショッピング通りやレストランが揃い、とれたての味を満喫できる一色さかな広場。 その東に位置する一色漁港は、師崎漁港、豊浜漁港と並び愛知県の三大漁港の一つです。 三河湾、伊勢湾という豊かな漁場を控え、全国有数の漁獲を誇っています。 「一色さかな広場」のおすすめは、新鮮な魚介ならではの品質の良さと安さ。 そして人気の特産品のうなぎ、えびせんべい。 果物類などの直売店も軒を連ね、一色の味自慢が揃いました。
