一色さかな広場のスタッフ便り

広場のスタッフが商品状況や出来事などを日記風にご紹介いたします。

2010 / 03 / 08

あとは衣をつけて揚げるだけ

夢丸には、天ぷら・フライ用にこんな感じで
店頭に並んでいる魚があります。

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一枚から買えるから、家族の人数に合わせて、
おなかに合わせて買えますね☆

今日はトラハゼですが、キスなどもありますよ!

にしても、こんなにたくさん小さい魚なのにひとつひとつ丁寧に開いてあります☆
キレイな仕事 してますね☆☆☆

トラハゼ 天ぷら・フライ用
1枚50円から90円!
地物だよ。


Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

2010 / 03 / 05

活きイワシ!!!

さかな広場でもめったに見ることできません!
活きているイワシ!!

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写真よくわからないですよね・・・

20cmはあります。
千葉産
さかな横丁で1匹500円!!
もちろん刺身でしょう♪♪♪

早い者勝ち!!!


Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

2010 / 03 / 05

アサリのむき身 生だよ!!

なかなかスーパーには並んでいないと思います・・・
アサリのむき身!生!

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活きてるアサリをむき身にするのは大変なんですよ~

て、やったことはありませんが・・・
夢丸の店員さんが、ひとつひとつ丁寧に、かつスピーディーにむいていました。

まぜごはん、炊き込みご飯の具に最高です!!
茹でてみそ和えもいいですよ♪
あとは、天ぷら☆
アサリの天ぷら、これがまた美味しい!!らしい!
皆さんも試してみては☆


もちろんこのアサリ、地のものです☆
夢丸で、1パック500円!!


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鮮魚水産加工品販売と朝市 一色さかな広場

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〒444-0424
愛知県幡豆郡一色町大字小藪字船江東176
TEL. 0563-72-3700
FAX. 0563-73-6600
新鮮な魚貝をはじめとする海産物が並ぶショッピング通りやレストランが揃い、とれたての味を満喫できる一色さかな広場。その東に位置する一色漁港は、師崎漁港、豊浜漁港と並び愛知県の三大漁港の一つです。三河湾、伊勢湾という豊かな漁場を控え、全国有数の漁獲を誇っています。「一色さかな広場」のおすすめは、新鮮な魚貝ならではの品質の良さと安さ。そして人気の特産品のうなぎ、えびせんべい。果物類などの直売店も軒を連ね、一色の味自慢が揃いました。

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