スタッフ便り:2010年8月
2010 / 08 / 28
サンマが安くなりました。
サンマが1匹100円~250円(大きさによりことなります)
やっと通常のサンマ価格になってきました!
今日も新鮮サンマが並んでいますよ☆
写真は夢丸
普通に焼くのもいいけど、
ぶつ切りにしてショウガをいれて煮付けても美味しいですよね~♪
他にもワタリガニ、シャコがお得ですよ!!
Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報
2010 / 08 / 21
サンマ様とイワシくん
サンマ高騰!!
例年に比べると本当に高い!
昨日はサンマが1匹トレーに入ってラップされて500円で売られていました!
サンマが1匹500円・・・
サンマ様・・・
ニュースでは1匹700円とか言われているので、まだココはお値打ちなんだろうけど・・・
で、今日はどうかと店内を見てみると
夢丸で1匹300円!!
すこ~し小さいけど300円!!
買えなくはないけど・・・1匹300円・・・
でも、口先も黄色いから新鮮で刺身にもできる!!美味しいに決まってますね☆
と、サンマの横に1匹60円のイワシ!!
お値打ちね♪
イワシくん☆
まぁまぁ大きいし♪
イワシの煮たやつ美味しいし♪こっちも刺身にできるほど新鮮♪
私だったらこっち☆
安いもんね!!
Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報
2010 / 08 / 17
マジカルキャラバン隊!!
中京テレビ「マジカルキャラバン隊!!!」のプリマベーラの皆さんが
一色さかな広場に来ます!
24時間テレビ33「愛は地球を救う」の募金活動です。
とき:8月26日(木)午後3時ごろの予定
興味のある方は中京テレビのHPを見てみよう♪
Category: 09 その他
2010 / 08 / 05
BBQの食材はさかな広場で☆
夏!夏休み!
家族、仲間とBBQをする方も多いはず☆
お肉もいいけどたまには海の幸でBBQ♪
ということで、私のおススメは大アサリ!
そのまま網の上で焼いてもいいけど、開いてから焼けば旨みがこぼれずに
焼けるよね☆
そのままだと、ぱかっと貝が開いたときに旨み汁がこぼれちゃうもんね☆
大アサリの開き方は魚屋で聞いてください。コツを教えてくれるはず!
サザエもどうぞ♪
あとは、干物もおススメですね。
定番のアジの干物、炭火で焼いたらさぞ美味しいでしょう♪
「夢丸」には うなぎの干物もありますよ。(ない日もあるので注意)
あと~さかな広場には産直の野菜も売っていいるので、
夏野菜をゲットしましょう♪
オクラ!!!が美味しいらしいです!
私はオクラを焼いて食べるという発想がなかったのですが、
オクラをそのまま焼いて食べると美味しいみたいです!
定番でしょうか・・・?
Category: 09 その他
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