ここ一色さかな広場が先日20日にＮＨＫ「あさいち」生放送に出ちゃいました！！

ＮＨＫ中継車

取り上げられたのはこちらの「車えび」！！

愛知県の県魚でもあります☆

他に三河湾のアサリやアンコウ、イカの姿焼、えびせんべいが紹介されました！！
特に反響があったのがメインの「車えび」とアサリでしたね☆
生放送の最中からご注文や問い合わせのＴＥＬがじゃんじゃんありました！！
テレビの力ってすごいですね☆

見慣れない赤黒い物体を発見！！

鯨の赤身。

美味しいのか・・・

ちょっと調べてみた。

醤油におろしショウガとおろしニンニクで刺身で食べたり
クセが気になるようなら、角切りにしてショウガで甘辛く煮たり
竜田揚げにして食べたりがおススメのよう。

刺身で食べる勇気はないなぁ・・・
馬刺しも苦手だし・・・

でも好きな人は好んで食べるみたいです☆

こんな感じで、さかな広場にはたまにかわったものもあります！！
一度来てみて♪「一色さかな広場」へＧＯ！ＧＯ！

風が強ーい！！

朝の店内見回りで気になったのは
石カレイ、モカレイ！！
（写真がなくてすいません）
子持ちなのでしょう！
お腹がぱんぱんでした！！

私は煮付けが好きですが、小さいモノは唐揚げにしてもいいですね☆

こちらはイケダヤ製菓「玉子せんべい」

これが結構美味しいんです！！
おススメですョ☆

生は今の時期だけ～！！

健康にもいいワカメ！！
肥満や高血圧を抑制してくれて、ミネラルも豊富☆
特にめかぶのネバネバは栄養がある気がするし、便通もよくなる！！

こっちはめかぶ！！1パック400円

生めかぶはきざんでサッと湯通しして納豆と一緒にネバネバまぜて食べるのがおススメ☆
と、さかな横丁のスタッフに聞きました！！

生ワカメの方は、かつおだしでしゃぶしゃぶが美味しいそうですョ。
好みのやわらかさに煮て、ポン酢で食べても美味しい☆

是非この時期のワカメを食べてみてください！！

今日は一日寒かったですね～

こんな日にはあったまるものが食べたいと思い、
お昼に「珍味の海道」のこのラーメンを作って食べました☆

トッピン具は、ＪＡ西三河の産直のみず菜と、生の青のりです！！

青のりの磯の香りが最高☆
味噌あじのラーメンにもばっちり合いました！

ヘルシーラーメン美味しく頂きました♪♪♪