一色さかな広場のスタッフ便り

私が一色さかな広場のいろいろなお店をまわってレポートしま~す(^o^)

スタッフ便り:2011年11月

2011 / 11 / 26

カキを食べよう!!

カキがたくさん並ぶようになってきました。
牡蠣好きにはたまらない季節♪

生で食べても、鍋に入れても、カキフライも最高☆

ちなみに私はカキフライが一番好き♪♪♪
鍋に入れるなら味噌味が好き♪♪♪
生はちょっと苦手・・・

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殻付きのものを買って、殻を開けれない人は
蒸してみよう!鍋に牡蠣を入れて10分くらい。
牡蠣の水分だけでじゅぶん美味しく蒸せるらしいです!!

牡蠣は鉄分が豊富♪鉄分が不足しがちな女性にはいいよね☆


最近問い合わせが多いのが、新のり!!
例年なら新のりが出てるころだが、今年はまだです。
12月入ればとれるだろうってことらしいですが・・・
秋になっても暖かかったのがよくないようです。



Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

2011 / 11 / 12

大間のマグロあるよ~

秋まっさかり!!
みなさん紅葉にでかけてしまってるんでしょうか。
すこ~しお客さんが少ないような・・・


マグロ好きの方~
さかな横丁店長自慢の大間のマグロだよ!!

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この写真のもので2600円です!!

パックされる前のものを撮りたかったのですが・・
一足遅かった・・・

この大間マグロ、毎日仕入れているようではないので要注意です!!

毛ガニも美味しそうです♪
結構大きいしミソもつまっていることでしょう☆
毛ガニのミソってほんと美味しいんですよね~♪♪♪
P1010194.JPG

他にもたくさんの鮮魚が並んでいます!!
P1010192.JPG

さかな広場へGO!GO!



Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

2011 / 11 / 12

東日本大震災の義援金のお礼

一色さかな広場では、東日本大震災におきまして
被害に遭われた方々への義援金を受け付けておりましたが、
10月10日をもちまして受付を一時終了させていただきました。

この間に、 138,287円 の義援金が
寄せられたことをご報告するとともに、
ご協力いただきまして誠にありがとうございました。

お寄せいただきました義援金は、11月11日に中部日本放送を通じて
被災者の元へお届けいたします。

義援金をお寄せいただきましたお客様に心からお礼申し上げます。



Category: 09 その他

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〒444-0424
愛知県西尾市一色町小藪船江東176
TEL. 0563-72-3700
FAX. 0563-73-6600
新鮮な魚介をはじめとする海産物が並ぶショッピング通りやレストランが揃い、とれたての味を満喫できる一色さかな広場。その東に位置する一色漁港は、師崎漁港、豊浜漁港と並び愛知県の三大漁港の一つです。三河湾、伊勢湾という豊かな漁場を控え、全国有数の漁獲を誇っています。「一色さかな広場」のおすすめは、新鮮な魚介ならではの品質の良さと安さ。そして人気の特産品のうなぎ、えびせんべい。果物類などの直売店も軒を連ね、一色の味自慢が揃いました。

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