一色さかな広場のスタッフ便り

私が一色さかな広場のいろいろなお店をまわってレポートしま~す(^o^)

スタッフ便り:2011年8月

2011 / 08 / 20

りっぱなワタリガニ☆

20年前くらいはワタリガニをよく食べたものですが、
最近では高価になりあまり食べる機会がありません。

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このりっぱなワタリガニは1杯1500円!!
甲羅の横幅は15㎝くらい!!

美味しいんですよ♪
ミソも美味♪

雄の方が美味しいらしいんですけど、
雄と雌を食べ比べたことがないので私にはわかりません。。。

身の詰まったものが美味しいので、同じ大きさなら重たいものを選んでネ♪



Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

2011 / 08 / 19

タコ祭りじゃ~

雨が降って、気温が少し下がり
昨日までの暑さはなくなりましたネ☆

久しぶりの更新になってしまいました。。。


今日はなぜかタコがたくさん並んでいましたョ♪
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活きタコも!!
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タコは、、、たこぶつとか、酢の物とかでしょうかね~
タコの唐揚げ、やわらか煮にも!!
あとは~タコ焼き?家庭で1匹分のタコを使おうと思ったら大変だけど
茹でて冷凍しておけばいろいろ使えますよ!!

茹でるのが面倒くさい方は、ボイルタコをゲットしましょう♪
明日あたり茹でたてのタコが並ぶと思いますので☆



Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

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鮮魚水産加工品販売と朝市 一色さかな広場

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愛知県西尾市一色町小藪船江東176
TEL. 0563-72-3700
FAX. 0563-73-6600
新鮮な魚介をはじめとする海産物が並ぶショッピング通りやレストランが揃い、とれたての味を満喫できる一色さかな広場。その東に位置する一色漁港は、師崎漁港、豊浜漁港と並び愛知県の三大漁港の一つです。三河湾、伊勢湾という豊かな漁場を控え、全国有数の漁獲を誇っています。「一色さかな広場」のおすすめは、新鮮な魚介ならではの品質の良さと安さ。そして人気の特産品のうなぎ、えびせんべい。果物類などの直売店も軒を連ね、一色の味自慢が揃いました。

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