インドネシア産の天然うちわエビです！！
茹でて食べても、バター焼にしても美味しいです♪

一二味にて400g入り６００円☆

この写真ずーっとみてると、だんご虫に見えてくるーーー！！(笑)

あ！ＢＢＱで焼いてもいいですね！塩コショウで食べてもきっと美味しいよ！！

5月18日(土)・19日(日)は「うなぎまつり」です！！
今のところ天気予報は雨マークがついちゃってます・・・
が、少雨決行なのでみなさん是非「うなぎまつり」を楽しみに来てくださいね☆

今日はとってもいい天気♪
風もおだやかで外で過ごすにはいいですね♪

貝類の美味しい時期☆
見てください！！この大あさりのぷっくり感！！

「夢丸」ではこんな感じで、貝を開けて掃除してキレイにしてくれますョ！
あとは焼くだけ♪貝柱もはずしてあるので食べやすい！！

バーベキューにもってこいです！！

一色さかな広場へ海鮮バーベキューの食材を探しに来てください！！

「夢丸」ＴＥＬ0563-72-9202

こんにちは～！
風が強すぎます！！
この強風の中、干されてできあがりました！！
アサリの干物☆☆☆

作るのに手間がかかるのであまり見かけないと思いますが、
気まぐれで「夢丸」が作っています♪

見かけたら一度買ってみてください☆
軽く焼いて食べましょう！アサリの旨みがかめばかむほど出てきて美味しいですョ♪
酒飲みさんにもおススメです♪

こんにちは！！いい天気ですね～♪♪♪

今年はアサリが不漁らしく例年よりもだいぶ高かったんですけど、
今日あたりから値下がり、びっくりするほどの金額ではなくなりました★
まだ美味しい時期なので、今が買い時じゃないでしょうか♪♪♪

Ｈガニも出てま～す！！

甲羅に「Ｈ」の文字があるからＨガニなんですけど、正式にはなんていうんでしょうねぇ・・・
小さいのは半分にしてみそ汁に！大きめのは茹でて食べるのがいいかな♪

こんなチビ鯛もいますよ！！
たくさん入って500円！！お得です♪

おはようございます！！

風も穏やかでいい天気なので、佐久島へ潮干狩りに行く方たちが多くいます♪
佐久島ではきのうから潮干狩りが解禁になっています。

今日はとり貝が出始めたのでアップしまーす☆

新物にしてはそんなに高くないので、今年はよく取れるのかな☆
三河のとり貝美味しいのでぜひ食べてみてください！！

アサリも三河湾各所で取れたものが並んでいます！！
渥美、梶島、一色、碧南、吉良、幡豆・・・
粒が大きいので驚いているお客さんもいますョ☆
みそ汁、酒蒸し、パスタ・・・
フライにしても美味しいョ♪

こんにちは～♪いい天気ですね♪♪♪

いつもはニギスやアジ、サバが干されているかごに、
何やら変なもの干されていました！！

貝かな・・・何貝？・・・

聞いてみると、「アオヤギ！」とのこと。

ホー！バカ貝（アオヤギ）ね☆

で、干し終わったころを見はからってちゃっかり試食もしてきました！！

歯ごたえがあって噛めば噛むほど味がでてきて美味しかったですョ☆

アオヤギのみりん干し☆1本100円。「夢丸」にて！
毎日はありません。見かけたときは買ってみよう♪

あさって3月3日はひな祭り♪
雛人形は出しましたか？
私はもうずいぶん出してません・・・雛人形泣いてるかな・・・

貝類が美味しい季節♪

ひな祭りにハマグリのお吸い物を♪
ちらしずしにはアサリを入れて♪
春って感じですよね♪♪♪

写真：夢丸

おはようございます！
今日はあいにくの雨。。。寒いし。。。お客さんも少なくさみしい感じです。。。

珍しく活きケンサキイカがありましたよ♪

写真「夢丸」1匹1200円
刺身にして食べましょう♪
お店（夢丸）に頼めば造ってもらえますョ。

最近潮干狩りの問い合わせが多くなってきました！
さかな広場すぐ西側の潮干狩場は3月28日から、
さかな広場から車で5分くらいの衣崎は2月28日から解禁です。

もう少しお待ちくださいね★

アサリが出始めています！！
旬にはまだ少し早いですが伊良湖産のアサリが並び始めました！！
見る限り殻がぷっくりしているので身もよさそうです☆
でもこれは、私の勝手な美味しいアサリの見分け方なのであてにはしないでくださいね(笑)

さかな広場西側の潮干狩場の解禁日は3月28日です！！
潮干狩りの詳しい情報は西三河漁業協同組合へお問い合わせくださいね☆

こんにちは～☆
今日はあいにくの天気です・・・

この時期よく問い合わせがあるのが焼きハゼです！！
昆布巻きなどにどうぞ☆小さいのから大きめのものまでそろっていますョ！

ボイルタラバガニもあるよ！

今日は朝市もぷらぷらしてきました。マグロの頭、カマ☆1皿500円だよ！！

ん！？　タコつぼ！！

漁師の網に引っ掛かったタコつぼもセリにかけられるらしいです。
フジツボのついたのがいいみたい☆
まぁ飾るんだと思うけど、買う人いるかな・・・
タコつぼ欲しい方いましたら、朝市の「魚兼」さんへ☆

カニ、エビ、数の子、イクラ、昆布巻き、みかん、、、、
年末のお買い物はさかな広場へ！！