今日もどんよりとした梅雨空です。
しかし、さかな広場はたくさんのお客様にお越しいただいて
今日もにぎやかですよ！
先程は山梨県からの観光バスのお客様もおみえでした。

本日のさかな広場で目についたのは
鮮魚のカネス店頭で

この「アカシャ海老」！

今は時期なんですが今年は少し不漁だとかで・・・・。
でも大丈夫！今日は店頭に並んでいます！！
サイズは大きめです！　１皿（約400g入）５４０円（税込）でした。

そして、
鮮魚の夢丸では
やっぱりありました！！「茹で上げシャコ」！

本日の価格は？
あっ！？先週よりも安い１パック６００円（税込）
茹でたては相変わらずの良い香りです。

いけすで元気よく泳ぐ「活きシャコ」は1Kg ４，０００円（税）となってました。
写真では判りづらいのですが、サイズは大きいですよ！

夢丸にも「ざるえび」がありました。
なぜ？「ざるえび」と呼ばれているのか、スタッフの黒野さんに訊ねたら
「ざる」ですくうからと。

「えっ？！そうなんですか？」

「主にアカシャ海老なんですが、若干雑多な海老が入っているんですよ。」
と教えてもらいました。
ざるですくうから、「ざるえび！」
地元ではそう呼ばれています。

なんとアバウトなんでしょう・・・。

こちらは１パック（150g入）３００円（税込）でした。

塩茹でや唐揚げに。またサイズが大きめなので、頭と尾を取り除いて
かき揚げなどが美味しいそうです。
先程のカネスの「アカシャ海老」も同様にお召し上がりくださいね。