私が一色さかな広場のいろいろなお店をまわってレポートしま～す（＾o＾）
2011 / 06 / 03
晴天にならないでしょうか・・・
今日は雨は降っていませんが、ガスってます・・・
西側、海の向こうに見えるはずの知多半島がまったく見えません・・・
ぷらぷら館内を歩いていたら「カマス」が美味しそうに見えたのでご紹介☆
今の時期のカマスは脂が少なめだそうなので、さっぱりした刺身が味わえます♪
秋から冬にかけては脂がノリノリだそうですョ。
さっぱりも私は好きです☆たくさん食べれますからね～！！
みなさんはどっち派でしょうか☆
カマスと言えば、塩焼きもはずせません！！
あと～ 干物も美味なんですが、なんせこの天気・・・
カマスだって 晴天でそよそよ風が吹く中 干されたいはずです
梅雨は嫌いです・・・
Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報
一色さかなセンター株式会社
〒444-0424 愛知県西尾市一色町小藪船江東176
TEL. 0563-72-3700
FAX. 0563-73-6600
新鮮な魚介をはじめとする海産物が並ぶショッピング通りやレストランが揃い、とれたての味を満喫できる一色さかな広場。 その東に位置する一色漁港は、師崎漁港、豊浜漁港と並び愛知県の三大漁港の一つです。 三河湾、伊勢湾という豊かな漁場を控え、全国有数の漁獲を誇っています。 「一色さかな広場」のおすすめは、新鮮な魚介ならではの品質の良さと安さ。 そして人気の特産品のうなぎ、えびせんべい。 果物類などの直売店も軒を連ね、一色の味自慢が揃いました。
