一色さかな広場のスタッフ便り

私が一色さかな広場のいろいろなお店をまわってレポートしま~す(^o^)

2010 / 05 / 31

ミズカレイ&ゼンメちゃん

おはようございます!

今日はさかな横丁の鈴木店長がおススメする、ミズカレイ!!

カレイが美味しい時期だけども、その中でも今おススメするカレイが
この ミズカレイ!!

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さかな横丁で、1匹700円!30㎝くらいかなぁ。

私の中では、カレイといえば煮付け♪ ですけど、
これは、刺身もウマいようです!!
鈴木店長が、ヒラメの刺身より美味しいんじゃないか!
と言っていました☆

カレイにもいろいろ種類があります。
石カレイ、コ―ソカレイ、ミズカレイはよく並んでいますよ☆
食べ比べてみてください!!


ゼンメはこれ↓ ↓ ↓

P1000559.JPG

8㎝くらいの小さな魚です。1カゴ500円!

小さい頃、ほんとによく食べました・・・
おばあちゃんがよく手に入れてきてさ・・・
煮付けで食べると美味しいんです♪♪♪
だけど、小さいからとっても食べるのがめんどくさいです。
ちまちま食べるんですけど☆

食べるの面倒くさいけど、美味しいので是非食べてみてください☆



Category: 02 鮮魚・海産物・うなぎ情報

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鮮魚水産加工品販売と朝市 一色さかな広場

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新鮮な魚介をはじめとする海産物が並ぶショッピング通りやレストランが揃い、とれたての味を満喫できる一色さかな広場。 その東に位置する一色漁港は、師崎漁港、豊浜漁港と並び愛知県の三大漁港の一つです。 三河湾、伊勢湾という豊かな漁場を控え、全国有数の漁獲を誇っています。 「一色さかな広場」のおすすめは、新鮮な魚介ならではの品質の良さと安さ。 そして人気の特産品のうなぎ、えびせんべい。 果物類などの直売店も軒を連ね、一色の味自慢が揃いました。