私が一色さかな広場のいろいろなお店をまわってレポートしま～す（＾o＾）
2010 / 05 / 15
天気良し！風なし！最高の潮干狩り日和でした。
たくさんのお客様で、さかな広場も一日にぎわっていました☆
レストラン海鮮庵、寿司のむさし、一色うなぎ、イカの姿焼き
大行列でした！！！
今日はあまり店頭には並ばない魚がいたので紹介します♪
ダツ！という魚です。（地物、60㎝くらい）
アップ！！
サンマを伸ばしたような、サヨリが大きくなったような魚ですね。
このダツ！なぜあまり店頭に並ばないかというと、、、
いまいち☆だからです♪
味は悪くないみたいだけど、小骨が多くて非常に食べにくいらしいです。
なので、主に練り物の材料として使われるそうですよ。
ちくわ・かまぼことかですね。
明日も潮干狩りできます！！
みなさまのお越しをお待ちしてます☆☆☆
Category: 09 その他
一色さかなセンター株式会社
〒444-0424 愛知県西尾市一色町小藪船江東176
TEL. 0563-72-3700
FAX. 0563-73-6600
新鮮な魚介をはじめとする海産物が並ぶショッピング通りやレストランが揃い、とれたての味を満喫できる一色さかな広場。 その東に位置する一色漁港は、師崎漁港、豊浜漁港と並び愛知県の三大漁港の一つです。 三河湾、伊勢湾という豊かな漁場を控え、全国有数の漁獲を誇っています。 「一色さかな広場」のおすすめは、新鮮な魚介ならではの品質の良さと安さ。 そして人気の特産品のうなぎ、えびせんべい。 果物類などの直売店も軒を連ね、一色の味自慢が揃いました。
